密封容器中の酸素を吸収して、酸素ゼロの状態をつくり、食品等の鮮度とおいしさを保ちます。

高水分の食品(水分活性値0.85以上)専用タイプです。
高湿度の空気に触れると、酸素の吸収を始めます。従って通常の空気中では殆ど酸素の吸収が行われず作業性に優れたタイプをいえますが、湿度の高い作業場では酸素の吸収がありますのでご留意ください。
このタイプは四方シールされており、片面吸収タイプで吸収面(無地の白い面)を食品に向け封入してください。

・酸素吸収速度:0.5日～1日

・作業時間:12時間以内(高温多湿の場所では6時間)

用途例

食品

白玉、蒸し饅頭、どら焼き、チーズ、餅、生麺、味噌、生わかめ、佃煮など